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Burritos de frijoles y quinua

Una explosión de sabor es todo lo que sentirás al morder uno de estos ricos y nutritivos burritos con frijoles y quinua. Son literalmente, para chuparse los dedos. Porciones: 6 tacos Tiempo de preparación: 30 minutos...

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Thai de pollo con quinua

Un almuerzo saludable y bastante liviano con los sabores más intensos del Sudeste Asiático. Después de probarlo, tus ganas de viajar serán aún mayores. Porciones: 2 platos Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1/2 taza de quinua sin...

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Tortillas de quinua saludables

Un plato extremadamente sano para toda hora. Estas ricas tortillas se pueden comer al desayuno con miel, chocolate, frutas o dulce de leche y al almuerzo o cena con las verduras y proteínas que gustes. Porciones:...

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Tortillas de papa y quinua para el desayuno

Este desayuno podría parecer extraño, pero realmente es tan sabroso y simple, que se transformará en una carta bajo la manga. Porciones: 2 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1/3 taza de quinua (yo...

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Garbanzos de diosa griega con nachos

Si estas aburrido de poner papas fritas o cacahuate para los aperitivos, aprende esta sencilla y deliciosa receta que todos te querrán copiar. Tiempo de preparación: 30 minutos. Ingredientes: Chips de Pan Pita: 3 panes pita...

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Berenjena rellena de quinua con raita de ajo asado

¡Este plato originario de la India es para chuparse los dedos! Ingredientes: Berenjena rellena de quinua: 3 berenjenas grandes o 5 berenjenas pequeñas 1 taza de quinua seca 3 tazas de caldo de vegetales...

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Ensalada de pollo con chipotle y miel

Esta ensalada es ideal para los días de calor. Contundente, con muchos ingredientes y sabores por descubrir, que te dejarán como una experta chef internacional. Porciones: 2 a 4 platos Tiempo de preparación: 2 horas 30 minutos Ingredientes:...

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Falafel de quinua horneado

Una opción muy saludable para empezar de una vez por todas con la dieta. Lo positivo… es tan delicioso que no lo tomarás como una real dieta. Porciones: 2 a 3 platos Tiempo de preparación: 1 hora...

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Crujientes burritos con frijoles negros y quinua

Burritos crujientes con frijoles negros, maíz, pimentones, cilantro, quinua y queso. ¡Sírvelos con salsa cremosa de yogurt y aguacate, para tener una comida genial con tus amigos! Porciones: 10 burritos Tiempo de preparación: 35 minutos...